6月5日，2017年度國家重點研發(fā)計劃項目“食品安全關鍵技術研發(fā)”兩個子項目“基于組學的食源性致病微生物快速高通量檢測技術與裝備研發(fā)”和 “重要食品真實性多維鑒別檢測關鍵技術研究”啟動會在廣州召開。會議由廣東省微生物研究所所長、環(huán)凱學術帶頭人吳清平院士主持，項目主持和參加單位共計60余人出席會議。
項目啟動會上，科技部中國生物技術發(fā)展中心工業(yè)生物技術處處長付衛(wèi)平指出項目研究內(nèi)容是國家和人民共同關心的熱點問題，也是我國食品安全亟需解決的關鍵科學問題，希望各合作單位齊心協(xié)力，共同完成各項項目任務。對項目管理、實施質(zhì)量和成效、內(nèi)控制度和財務制度等工作提出了具體要求。
據(jù)悉，“基于組學的食源性致病微生物快速高通量檢測技術與裝備研發(fā)”項目由廣東省微生物研究所牽頭，吉林大學、華南農(nóng)業(yè)大學等12家參與單位共同承擔。該項目涉及了“我國食源性致病微生物科學大數(shù)據(jù)構建”、“食源性致病微生物新型危害因子和特異性檢測新靶標挖掘”、“食源性致病菌快速高通量檢測技術與裝備研發(fā)”、“食源性病毒高效富集和快速檢測技術及裝備研發(fā)”、“食品中產(chǎn)毒真菌及其毒素快速檢測技術與裝備研發(fā)”和 “重要食源性寄生蟲快速檢測技術與裝備研發(fā)”六個課題，項目研究期限為四年。
該項目負責人吳清平院士代表項目組介紹了項目整體情況及任務分工，各課題負責人分別從課題背景、擬解決的關鍵科學問題、研究內(nèi)容與創(chuàng)新點、技術路線、年度計劃、預期成果和預算安排及保障措施等方面匯報了各課題的工作計劃。
項目專家組組長、國家食品安全風險評估中心吳永寧研究員和軍事醫(yī)學科學院高志賢研究員，華南理工大學趙謀明教授、林影教授，南方醫(yī)科大學楊杏芬教授、暨南大學石磊教授等專家對項目給予了高度評價，表示項目立意創(chuàng)新性突出，研發(fā)意義重大，同時也提出了研究內(nèi)容工作量大、難度高、所研發(fā)技術與裝備應用性強等問題，強調(diào)應重點在卡脖子技術上有所突破，打破國外技術壟斷，并對加強經(jīng)費使用管理提出了具體要求。 由華南農(nóng)業(yè)大學食品學院院長雷紅濤教授牽頭負責的項目“重要食品真實性多維鑒別檢測關鍵技術” ，12家參加單位也分別匯報了各自的研究內(nèi)容、重點攻克方向以及預計取得的成果。
