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《定量菌株的管理及驗收》課程 直播回放
《定量菌株的管理及驗收》直播回放向大家介紹定量菌株是否完全符合中國藥典對菌株的要求,以及如何對定量菌株進行驗收以及使用的風(fēng)險評估等內(nèi)容。 @huankai.com
2022-08-19 -
?《培養(yǎng)基的滅菌驗證及滅菌過程中的常見問題》直播回放
?《培養(yǎng)基的滅菌驗證及滅菌過程中的常見問題》直播回放
2022-08-08 -
《培養(yǎng)基的驗收及注意事項》直播回放
《培養(yǎng)基的驗收及注意事項》專題向大家介紹如何按照中國藥典進行培養(yǎng)基質(zhì)量驗收;以及藥典中并未全部列出的其他培養(yǎng)基驗收方法,和多用途培養(yǎng)基應(yīng)如何驗收等內(nèi)容。
2022-08-05 -
食品金黃色葡萄球菌檢驗及常見問題分析
《食品金黃色葡萄球菌檢驗及常見問題分析》專題介紹食品中金黃色葡萄球菌菌的來源,危害,檢驗方法,尤其是國標(biāo)法,及在檢驗過程中的常見問題和原因分析等內(nèi)容。
2022-07-14 -
食品單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗及常見問題分析
《食品單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗及常見問題分析》專題介紹食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的來源,危害,檢驗方法,尤其是國標(biāo)法,及在檢驗過程中的常見問題和原因分析等內(nèi)容。
2022-07-07 -
現(xiàn)場消毒效果評價之標(biāo)準(zhǔn)解讀和現(xiàn)場操作
《現(xiàn)場消毒效果評價之標(biāo)準(zhǔn)解讀和現(xiàn)場操作》專題介紹現(xiàn)場消毒效果評價執(zhí)行的必要性,涉及標(biāo)準(zhǔn)解讀,現(xiàn)場操作中怎樣確定對象、如何布點等關(guān)乎效果評價客觀性的關(guān)鍵操作。
2022-06-29 -
乳和乳制品中微生物快檢技術(shù)的應(yīng)用
《乳和乳制品中微生物快檢技術(shù)的應(yīng)用》專題講解乳和乳制品中食源性致病菌中常用的快速檢測方法,尤其是分子檢測技術(shù)和快速檢測片的應(yīng)用等知識,對微生物檢測人員關(guān)心及日常工作中遇到的問題答疑釋惑。
2022-06-28 -
微生物檢驗培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量要求(中國食品安全高峰論壇第二期微生物檢測技術(shù)培訓(xùn)班)
主講老師:盧勉飛,廣東環(huán)凱微生物科技有限公司技術(shù)部經(jīng)理。 培訓(xùn)內(nèi)容:1. 國內(nèi)外培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)概況;2. 培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量保證;3. 質(zhì)控菌株的保藏及使用;4. 培養(yǎng)基和試劑性能測試方法。 ’
2020-12-02 -
食品微生物核酸快速檢測技術(shù)(中國食品安全高峰論壇第二期微生物檢測技術(shù)培訓(xùn)班)
主講老師:萬強,廣東省微生物研究所食品安全與健康研究發(fā)展中心技術(shù)總監(jiān)。 培訓(xùn)內(nèi)容:1. 常見的微生物(快速)檢測技術(shù);2. 環(huán)介導(dǎo)的恒溫擴增技術(shù)簡介;3. 應(yīng)用優(yōu)勢;4. 應(yīng)用建議。 ’
2020-12-02 -
食品加工過程微生物污染分析和監(jiān)控(中國食品安全高峰論壇第二期微生物檢測技術(shù)培訓(xùn)班)
主講老師:李艷嫦,廣東環(huán)凱微生物科技有限公司技術(shù)支持經(jīng)理。 培訓(xùn)內(nèi)容:1. 微生物污染食品的途徑;2. 食品加工過程衛(wèi)生監(jiān)管相關(guān)法規(guī);3. 食品加工過程的微生物監(jiān)控方法。 ’
2020-12-02