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北京消協(xié):慶豐包子鋪、華萊士等知名品牌存在食品安全問題

發(fā)布時(shí)間:2024-11-13      瀏覽次數(shù):1783    分享:

據(jù)北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)通報(bào),10月下半月,北京各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開展了食品安全大檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐飲企業(yè)在食品安全方面存在明顯問題,其中慶豐包子鋪和華萊士等知名品牌被點(diǎn)名


慶豐包子鋪作為北京的傳統(tǒng)名吃,一直以來備受消費(fèi)者喜愛。然而,在此次通報(bào)中,慶豐包子鋪的大慧寺店和順義國(guó)泰店被曝出存在食品衛(wèi)生問題。據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào),這兩家店鋪均存在違反食品衛(wèi)生規(guī)定的行為,已被責(zé)令停業(yè)整頓,并受到了相應(yīng)的行政處罰。

同樣,華萊士這一知名快餐品牌也在此次通報(bào)中被點(diǎn)名。華萊士的多個(gè)門店被曝出存在食品安全問題,包括食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證明、環(huán)境衛(wèi)生臟亂、未按規(guī)定建立食品安全管理制度等。這些問題不僅影響了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn),更對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅。

除了慶豐包子鋪和華萊士外,還有其他多家餐飲品牌也被曝出存在食品安全問題。這些問題涉及多個(gè)方面,包括原材料采購、生產(chǎn)過程、儲(chǔ)存條件以及人員管理等。這些問題的存在,無疑給消費(fèi)者帶來了極大的食品安全隱患。


針對(duì)這些問題,北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)呼吁廣大消費(fèi)者在選擇餐飲品牌時(shí),要謹(jǐn)慎選擇,注意查看餐飲企業(yè)的衛(wèi)生狀況和經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。同時(shí),也呼吁相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管力度,對(duì)存在食品安全問題的餐飲企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,確保消費(fèi)者的飲食安全。

來源:微生物安全與健康網(wǎng),作者~高寶。

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