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產品名稱：結晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)平板
英文名稱：Violet Red Bile Agar Plate
其它叫法：VRBA平板培養(yǎng)基 | 結晶紫中性紅膽鹽瓊脂平板
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| C22221B1 | 即用型成品平板 | 90mm×20個/盒 |
產品用途：用于水或食品中大腸菌群平板菌落計數（GB、SN、FDA）。
檢驗原理：蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；乳糖是可發(fā)酵的糖類；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；3號膽鹽和結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌；中性紅為pH指示劑。
結晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)平板培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 7.0g |
| 酵母浸粉 | 3.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 3號膽鹽 | 1.5g |
| 中性紅 | 0.03g |
| 結晶紫 | 0.002g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH | 7.4±0.2 |
使用方法：拆開包裝即可使用。
菌落特征：大腸埃希氏菌ATCC25922（標準值：PR≥0.7）帶有沉淀環(huán)的紫紅色或紅色菌落。
儲存條件與保質期：2-25℃避光貯存，具體保質期見產品標簽。
注意事項：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正?，F象。使用前應平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預干燥。
參考文獻：
1、GB 4789.3-2025 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
2、GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
