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說(shuō)明書(shū)
微生物圖冊(cè)
行業(yè)應(yīng)用
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產(chǎn)品名稱：緩沖葡萄糖煌綠膽鹽肉湯（EE肉湯）
英文名稱：Buffered Glucose Brilliant Green Bile Broth
其他叫法：EE肉湯培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 | |
| C22164G1 | 即用型成品 | 10mL/支*20支/盒 | |
產(chǎn)品用途：用于腸道菌檢驗(yàn)選擇性增菌培養(yǎng)。
EE肉湯培養(yǎng)基檢驗(yàn)原理：蛋白胨提供蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀為緩沖劑；牛膽鹽和煌綠為選擇性抑菌劑，抑制非腸桿菌科細(xì)菌的生長(zhǎng)。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 葡萄糖 | 5.0g |
| 牛膽鹽 | 20.0g |
| 磷酸氫二鈉 （無(wú)水） | 6.45g |
| 磷酸二氫鉀 | 2.0g |
| 煌綠 | 0.0135g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH | 7.2±0.2 |
使用方法：拆開(kāi)包裝即可使用，注意無(wú)菌操作。
EE肉湯培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，35-37℃，18-24h結(jié)果如下：）
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長(zhǎng)率 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44102 | 在麥康凱上＞20cfu | 菌落鮮桃紅色或粉紅色，表面光滑，濕潤(rùn) |
| 阪崎腸桿菌ATCC29544 | |||
| 選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | 在TSA上＜20 cfu | — |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于2-8℃，避光處；有效期見(jiàn)產(chǎn)品標(biāo)簽說(shuō)明。
參考文獻(xiàn)：GB 4789.41-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 腸桿菌科檢驗(yàn)
