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產品名稱：0.1%蛋白胨水
英文名稱：0.1% Peptone Water
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 | |
| C28025D1 | 即用型成品 | 200mL/袋×10 | |
產品用途：用于樣品的稀釋。
0.1%蛋白胨水檢驗原理：蛋白胨提供氮源。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 1.0g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH | 7.0±0.2 |
使用方法：拆包即可使用。
質量控制：（下列質控菌株接種待測試培養(yǎng)基，20-25℃，45min，結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 產氣莢膜梭菌ATCC13124 | 45min前后菌落數變化不超過±50% | — |
儲存條件與保質期：貯存于2-25℃，避光處；有效期見產品標簽說明。
參考文獻：GB 4789.13-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗
