產(chǎn)品名稱：含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂(TSA-YE)平板
英文名稱：Tryptic Soy Agar With 0.6% Yeast Extract Plate
其它叫法：TSA-YE平板培養(yǎng)基 | 含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂平板培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類(lèi)型 | 包裝規(guī)格 |
| 026020A | 即用型成品平板 | 90mm×20/盒 |
產(chǎn)品用途：廣泛用于細(xì)菌的培養(yǎng)，特別用于食品中李斯特氏菌的分離培養(yǎng)。
檢驗(yàn)原理：胰胨、多價(jià)胨和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀為緩沖劑；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂(TSA-YE)平板培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨（胰酪胨） | 17.0g |
| 多價(jià)胨 | 3.0g |
| 酵母膏粉 | 6.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 2.5g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 蒸餾水 | 1000mL |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：拆開(kāi)包裝即可使用。
含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂(TSA-YE)平板培養(yǎng)基質(zhì)量控制【下列質(zhì)控菌株接種后于30±1℃培養(yǎng)24-48h，觀察結(jié)果如下表：】
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長(zhǎng)率 | 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌ATCC19115 | PR≥0.7 | 用45°斜射光鏡檢，可見(jiàn)藍(lán)色菌落 |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：2~25℃，避光保存，有效期見(jiàn)產(chǎn)品標(biāo)簽。
注意事項(xiàng)：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會(huì)引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無(wú)菌干燥箱中預(yù)干燥。
參考文獻(xiàn)：
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3、GB/T4789.28－2003中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 染色法，培養(yǎng)基和試劑
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5、GB 4789.30－2010中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏檢驗(yàn)
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7、SN/T 0184-93 中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)出口食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
8、SN/T 0184.1-2005 中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)出口食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
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10、ISO11290-1：1996 Microbiology of food and animal feeding stuffs----Horizontal method for the detection and enumeration of Lidteria monocytogennes Part1；Detection method
