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低熱量甜味劑真的健康?專家稱或至血壓升高
市場(chǎng)上多種低熱量飲料以“健康”為噱頭，吸引了不少想要瘦身的顧客。然而一些科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這些飲料并不能為顧客帶來(lái)健康，反而會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
2014-09-22 -
食品鉛超標(biāo)不可忽視 嬰幼兒食品應(yīng)嚴(yán)格限定
鉛是一種在自然界廣泛分布且有重要工業(yè)用途的環(huán)境重金屬污染物，空氣、家居環(huán)境、飲用水和食品均不同程度地含有一定量的鉛。通過(guò)飲食攝入和空氣吸入是成年人鉛暴露的主要途徑。
2014-09-19 -
丹麥研究人員發(fā)現(xiàn)對(duì)抗李斯特菌的新方法
近日《核酸研究期刊》刊登一項(xiàng)丹麥研究，揭示了李斯特菌在受到外來(lái)物質(zhì)的攻擊情況下，自身發(fā)生的一系列反應(yīng)。這個(gè)發(fā)現(xiàn)有助研究人員找到對(duì)抗李斯特菌的新方法。
2014-09-19 -
金龍魚等轉(zhuǎn)基因食用油標(biāo)識(shí)不清 71名律師提訴訟
日前，一則關(guān)于多名律師針對(duì)市場(chǎng)上轉(zhuǎn)基因食用油普遍存在標(biāo)識(shí)不清的問(wèn)題，向全國(guó)多個(gè)法院提起訴訟，要求確認(rèn)商家“欺詐”的消息引發(fā)公眾關(guān)注。
2014-09-19 -
喝原料奶的利弊 引新西蘭各界人士之爭(zhēng)
梅西大學(xué)食品安全和獸醫(yī)公共衛(wèi)生提供了科學(xué)證據(jù)，阻止人們喝原料奶，減少疾病風(fēng)險(xiǎn)。生產(chǎn)和銷售原料奶的活動(dòng)在不斷增加，在農(nóng)場(chǎng)可以看到自動(dòng)售貨機(jī)出售原料奶，這意味著將有更多地的人喝原料奶。
2014-09-18 -
中國(guó)質(zhì)量報(bào)：把經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展推向“質(zhì)量時(shí)代”
備受關(guān)注的首屆中國(guó)質(zhì)量(北京)大會(huì)9月15日在北京隆重召開。這次質(zhì)量盛會(huì)的累累碩果，將把我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展推向“質(zhì)量時(shí)代”。
2014-09-18 -
食品藥品監(jiān)管總局通報(bào)食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品添加劑日常監(jiān)管，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局于近期部署了食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次抽檢覆蓋全國(guó)31個(gè)省份的食品添加劑獲證生產(chǎn)企業(yè)，在生產(chǎn)企業(yè)成品庫(kù)中抽取主導(dǎo)產(chǎn)品，依據(jù)食品添加劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)。
2014-09-17 -
臺(tái)灣地溝油事件發(fā)酵 康師傅原料含劣質(zhì)豬油
臺(tái)灣地區(qū)“地溝油”事件進(jìn)一步發(fā)酵，越來(lái)越多的下游品牌商受其拖累，中國(guó)旺旺和康師傅控股卷入其中。根據(jù)康師傅的公告，公司旗下一款在臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)的方便面產(chǎn)品受到該事件的影響。同時(shí)康師傅撇清該產(chǎn)品與大陸市場(chǎng)的關(guān)系。
2014-09-16 -
質(zhì)檢總局：進(jìn)口食品化妝品多批次不合格 好時(shí)牛奶再次不及格
日前，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了最新的不合格進(jìn)口食品化妝品名單。今年7月，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫部門共檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格的進(jìn)口食品424批次、化妝品4批次。不合格食品涉及19類產(chǎn)品，主要不合格產(chǎn)品是糕點(diǎn)餅干類、飲料類和調(diào)味品類，來(lái)自35個(gè)國(guó)家或地區(qū)，品質(zhì)不合格、食品添加劑超標(biāo)和微生物污染等項(xiàng)目為主要不合格原因。
2014-09-15 -
食品干燥劑須謹(jǐn)慎 石灰干燥劑最廉價(jià)危險(xiǎn)性最大
為了降低包裝袋中的濕度，防止食品返潮變質(zhì)，在食品包裝中都會(huì)放入干燥劑。據(jù)了解，目前市面上的干燥劑多以氧化鈣(生石灰)、硅膠、三氧化二鐵以及氯化鈣為主要原料，由于生石灰吸濕效果不錯(cuò)，且價(jià)格便宜，所以大部分干燥劑以生石灰為主。
2014-09-15
